Houmous à la spiruline sauvage

Houmous à la spiruline sauvage

Ce houmous à la spiruline est facile à préparer et garantit un sans-fautes pour vos apéros. C’est le moment de se faire plaisir avec de bonnes choses.
Idéal pour les soirées entre ami(e)s, en amoureux ou même en solitaire.

Niveau : Facile
Temps de préparation : 15 minutes

Liste des ingrédients:

– Gousse d’ail 1 pièce
– Pois chiches réhydratés 250g
– Huile de sésame 20g
– Huile d’olive 40g
– Jus de citron 40g
– Sel 1 c-a-c
– Spiruline sauvage (maison de la spiruline évidement) 1 c-a-c
– Graine de sésame 1 pincée

Préparation

– Hacher la gousse d’ail très finement (idéalement à l’aide d’un hachoir électrique).
– Ajouter les pois chiches, l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et la spiruline. Mixer l’ensemble jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.