D’ou vient notre spiruline ?
Maison de la Spiruline garantit les meilleurs crus de spiruline. Notre spiruline cultivée à Hawaii est actuellement celle qui répond le mieux à toutes nos exigences. C’est une variété unique de la micro-algue Spirulina platensis, mise au point après de nombreuses années de culture à Hawaii.
Comment notre spiruline est-elle cultivée ?
Notre spiruline est cultivée dans des bassins bordant l’océan Pacifique, construits dans les sols volcaniques de l’île. Ces bassins sont remplis d’un mélange d’eau de source et d’eau de mer puisée à de grandes profondeurs. Notre spiruline croît dans une eau pure et riche en minéraux et oligo-éléments. Des roues à aube remuent l’eau afin que la spiruline soit harmonieusement exposée au soleil.
Nous cultivons la spiruline par 19° de latitude Nord. En réaction aux effets des rayons ultraviolets du soleil, la spiruline produit en abondance un mélange d’antioxydants, d’enzymes et de carotènes. La sélection naturelle a permis la naissance d’une variété unique de spiruline, particulièrement riche en caroténoïdes.
L’environnement propice abrité de toute pollution, nos méthodes de culture sophistiquées, l’absence de pesticides, d’herbicides, de stabilisateurs et autres additifs, ainsi qu’une rigoureuse sélection de la souche cultivée confèrent à notre produit sa très haute qualité et une valeur nutritionnelle optimale.
Le cadre naturel d’Hawaii et une technologie d’exception ont fait de notre spiruline un produit de qualité inégalable.
Comment notre spiruline est-elle récoltée ?
La spiruline est acheminée au moyen de pompes, depuis les bassins de culture jusqu’au local de traitement. Elle y est d’abord filtrée dans des tamis en acier inoxydable. Ensuite elle est rincée à plusieurs reprises à l’eau de source, filtrée sous vide et séchée à froid par pulvérisation. Nous récoltons ainsi une fine poudre d’un beau vert profond.
Des contrôles qualité sont effectués à toutes les étapes de la production. La spiruline est systématiquement testée et analysée par des laboratoires indépendants.
Aucun autre aliment n’est soumis à des normes, des critères et des exigences aussi stricts que la spiruline.
Quel est son goût ?
Dans une école primaire, nous avons fait une animation. Les enfants avaient les yeux bandés et chacun goûtait une pincée de spiruline. Voici ce qu’ils ont cru avoir goûté, entre autres :
– Crustacé grillé
– Champignons
– Cacahuète
– Réglisse
– Côte d’agneau grillée
– Camembert
– Tomate
– Concombre
– Radis noir
– Persil
Aucun élève n’avait dit la même chose.
Pour Belda Sisso, ce goût évoque des souvenirs indéfinis, archaïques. On peut lui donner le goût qu’on désire.
Chacun, en la dégustant, peut ressentir toutes les nuances de son goût, à l’arôme discret de plancton marin et d’une saveur aussi fraîche que durable. Elle se marie aussi bien avec les saveurs sucrées que salées.
Combien de temps peut-elle se conserver ?
À l’abri de l’humidité et de la lumière, la spiruline peut se conserver indéfiniment.
Comment puis-je l’utiliser ?
Vous pouvez mélanger la poudre à tous vos jus, la saupoudrer sur tous vos plats. La spiruline aux plantes est idéale pour accompagner vos créations culinaires.
En comprimés, elle facile d’utilisation : croquez, laissez fondre ou avalez.
Dans la bouche, elle nettoie le palais et protège l’émail des dents.
Elle est utilisable comme cosmétique, notamment pour faire des masques de beauté.
Vous trouverez dans le livre La spiruline, saveurs et vertus de Belda Sisso un grand nombre de recettes ainsi que différentes utilisations cosmétiques.
Vous pouvez aussi nourrir vos animaux avec, et enrichir la terre de vos plantes, grâce aux nombreux minéraux et oligo-éléments qu’elle contient.
C’est la nourriture du futur, car on peut la cultiver dans l’espace pour les astronautes : dans des tubes en verre, elle n’a besoin que d’apport en azote et des rayons du soleil.
Nous trouverons sûrement d’autres utilisations encore de la spiruline au cours du temps. N’hésitez pas à nous raconter vos expériences avec la spiruline !
Où puis-je acheter les produits Maison de la Spiruline ?
Vous pouvez acheter nos produits ici sur Internet : dans les onglets “Acheter spiruline“, “Spiruline Gourmet“,“Coffrets“, “Shaker“, et “Livres“.
Nos produits sont disponibles dans plusieurs villes. Tous les magasins sont listés ici.
Nous sommes en France métropolitaine, Martinique, Guadeloupe, et Belgique.
Le paiement en ligne est-il sécurisé ?
Le paiement en ligne est totalement sécurisé. Maison de la Spiruline n’a pas accès à vos informations bancaires. De plus, elles ne peuvent être interceptées. Notre plate-forme System Pay développée par la Banque Populaire Rives de Paris bénéficie d’une double expertise technique et bancaire afin de sécuriser vos transactions.
– Certification PCI DDS
– Agrément 3D Secure : MasterCard Secure Code et Verified by Visa
– Certification American Express
– Redondance informatique des serveurs
Vous pouvez également payer grâce à votre compte Paypal. Paypal est une solution de paiement en ligne sécurisée utilisée dans le monde entier.
Quelle quantité de spiruline dois-je prendre chaque jour ?
La spiruline est un produit naturel. Son apport nutritionnel est donc naturellement équilibré. Il n’y a pas de dose maximale. Vous pouvez en prendre autant que vous voulez, en restant à l’écoute de votre corps.
Si vous la prenez comme complément, par exemple dans un jus de fruit le matin, nous vous conseillons une cuiller à café de poudre par verre.
Si vous prenez les comprimés, vous pouvez en prendre 3 à 12 par jour.
Il n’y a pas de contre-indications à prendre la spiruline. Il n’y a pas d’effets secondaires relatifs à la consommation de spiruline.
Ces indications sont valables pour notre spiruline qui est 100% naturelle et protégée de toute pollution.
Des spirulines d’autres marques peuvent être de moindre qualité et vous devrez pas en prendre autant que vous voulez.
Les personnes souffrant de phénylcétonurie doivent éviter la spiruline, car comme tous les autres aliments contenant des protéines, elle contient de la phénylalanine.