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Composition nutritionnelle pour 3g de notre spiruline d’Hawaï
11,250 UI
75 µg
110 µg
450 µg
15 µg
0,8 µg
4,5 µg
105 µg
Vitamine K
60 µg
Béta-carotène 9-cis
1,07 mg
Béta-carotène 13-cis
0,34 mg
Béta-carotène 15-cis
0,08 mg
Béta-carotène tous-trans
5,25 mg
Zéaxanthine
3 mg
Autres Caroténoïdes dont B-Cryptoxanthine et Echinenone
13 mg
24 mg
Allophycocyanine
360 mg
165 mg
Super Oxyde Dismutase (S.O.D.)
2250 unités
1,7 µg
Calcium
14 mg
23 mg
3 mg
30 mg
56 mg
42 mg
96 µg
81 µg
Bore
90 µg
21 µg
Molybdène
12 µg
1,0 µg
Acide Gamma-Linolénique (GLA)
28 mg
Acide Linoléique
28 mg
Acide Palmitique
61 mg
Acide Oléique
9,9 mg
Acide Palmitoléique
4,2 mg
Acide Stéarique
2,5 mg
Acide Eicosatriénoïque
0,6 mg
Acide Myristique
0,5 mg
Acide Margarique
0,4 mg
Acide Margaroléique
0,4 mg
Acide Myristoléique
0,3 mg
Acide Eicosadiénoïque
0,3 mg
Acide Arachidonique
0,2 mg
La spiruline est un être vivant. Par conséquent, sa composition nutritionnelle varie selon ses conditions de culture et les aléas climatiques : ensoleillement, température, humidité de l’air etc. Les informations ci-dessus sont donc une moyenne donnée à titre indicatif.
La spiruline est déconseillée aux personnes souffrant de phylcétonurie, car comme toute source de protéines, elle contient de la phénylalaline. La spiruline est déconseillée aux personnes souffrant d’hémochromatose car elle contient du fer.
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